Opus One 2005

D’un grenat voluptueux, le millésime 2005 offre des arômes concentrés de myrtille, de rose rouge, de truffe blanche, de notes de réglisse et de noix de muscade. Une première attaque en bouche soyeuse alliée à un milieu de bouche relativement doux révèle une texture souple et un juste équilibre entre les nuances fruitées et l'acidité. Des nuances de cassis, d'olives noires, de framboises et de chocolat noir culminent dans une finale longue et savoureuse.