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Nous vous invitons à rejoindre Opus One dans sa démarche de réaménagement de son domaine alors que nous remodelons nos parcelles dans une perspective à long terme. S’attachant à gérer et exploiter son vignoble, à préserver les ressources en eau et prendre ses responsabilités vis-à-vis de l’écosystème local, le domaine met son plan en œuvre. En dépit de petits épisodes de perturbation à prévoir, Opus One en appelle à votre patience. Surtout, laissez libre cours à votre curiosité et n’hésitez pas à nous poser des questions alors que les visiteurs viendront assister à cette grande première au sein de notre domaine qui fêtera bientôt ses 50 ans d’existence.

Nous menons divers changements et en particulier :

- Le remplacement des zones de pelouse (qui nécessitent un arrosage intensif) par des rangées de plantes typiques de la région et ne craignant pas la sécheresse, de celles qui attirent les insectes pollinisateurs.
- L’intégration de nouveaux potagers comme autant d’espaces contribuant non seulement à l’enrichissement de la biodiversité mais aussi au plaisir de la clientèle nous rendant visite en lui proposant des produits cultivés au sein même du domaine.
- L’orientation vers des pratiques agricoles régénératives garantissant des sols et vignes plus sains.
Opus One propose des dégustations et des visites guidées du domaine. Ces prestations sont disponibles sur rendez-vous uniquement.
Préparer sa visite
A macroshot of a vineyard worker pruning vines in the winter.

De la vigne naît l’excellence

Le domaine Opus One se compose de quatre parcelles de vignes taillées en haie avec le plus grand soin. Nos équipes de vignerons y cultivent cinq variétés traditionnelles de cépages bordelais avec une expertise, une passion et une motivation sans faille. Par un travail de la vigne rigoureux mais respectueux, cette intervention humaine vitale met ainsi en valeur le potentiel qualitatif de tous nos millésimes.

En savoir plus sur nos techniques de vinification

An image of an owl sitting on an owl box among the Opus One vineyards

Protection de l’environment

En tant qu’agriculteur et artisan, Opus One est authentiquement concerné par notre futur collectif. Nous sommes convaincus que des pratiques durables en matière d’environnement sont bénéfiques au domaine, à nos voisins ainsi qu’à nos consommateurs. Notre culture et nos pratiques internes sont les témoins de notre engagement indéfectible pour la préservation de l’environnement grâce à une politique de consommation responsable et raisonnée dans les secteurs de l’énergie, de l’eau, du traitement des déchets, du transport, des achats et des ressources alimentaires. Opus One est un domaine certifié Napa Green selon les règles mis en place par l’organisation Napa Valley Vintners et nous mettons en œuvre plus d’une centaine de procédures favorables et protectrices de l’environnement.

Se renseigner à propos de l’initiative “Napa Green”