Opus One 2023

Opus One 2023 dévoile un profil complexe, marqué par des notes de fruits rouges, de fleurs de cerisier et de violette séchée. Des arômes de vanille apportent une élégance, complétée par des notes de graphite, de sousbois et de tabac annonçant la structure du vin. En bouche, l’équilibre est remarquable, porté par des tanins soyeux. Des saveurs de sureau et de cassis se déploient, relevées par des touches de poivre noir et d’écorce d’orange recouverte de chocolat. La finale s’exprime sur des notes de prune rouge et de chêne doux. Vin d’harmonie, Opus One 2023 conjugue une structure affirmée à une expression juvénile, offrant un excellent potentiel de garde.